А ви чули, що молоко шкідливе? І хіба його можна пити дітям? Коров'яче та козяче молоко для дитини — чи можна давати дітям молоко? Чи можна дитині 1 рік молоко

Ольга Деккер

А ви чули, що молоко шкідливе? І хіба його можна пити дітям?

Доброго дня вам, мої дорогі читачі!

5 правил правильного харчування від Ольги Деккер

Вибери зручний месенджер, щоб отримати

Коров'яче молоко – ось про що я хочу поговорити сьогодні. Людина п'є його вже протягом тисячоліть та нахвалює його поживні та лікувальні якості.

Але в наш час цей продукт став одним із найспірніших. І я часто чую запитання: чи можна дітям молоко? Може, людям воно взагалі шкідливе?

До речі, мені потрібна ваша порада! Розповім про це наприкінці, добре? :)

• Отже, спочатку деякі лікарі заявили, що дорослим людям важко засвоювати цей продукт. Мовляв, із роками перестає вироблятися спеціальний фермент.

• А є лікарі, з чиєї точки зору, здається, немає ні поганої екології, ні шкідливих звичок, ні вірусів. Тільки молоко усьому виною! ;)

У вас є діти?

Якщо є, тоді ви, мабуть, і самі вже чули, що їм його не можна давати. От би здивувалися наші предки такому! :)

Вони з самого раннього віку пили цей «коровушкин дар» і були здоровішими від нинішніх поколінь.

• Я можу припустити, що є люди з алергією та непереносимістю.

• Я розумію, що у новонародженого організм не здатний як слід сприймати інші продукти, і, по можливості, поспішати з прикормом не потрібно.

Але тепер радять не давати молоко дітям до 2,5-3 років, а не до року!

Виходить, що до 3-х років малюк може вже спробувати усіляких прикормів (навіть м'ясо!), але цей поживний напій йому все ще не можна!

Вам це не дивно?

Я категорично не погоджуюся з таким підходом!

Вважаю, що цей продукт – основа дитячого харчування! Все інше можна додавати чи прибирати, але молоко та вода мають бути завжди! А як ви вважаєте: з якого віку можна молоко дитині?

Я своїх діток із року на нього почала перекладати.

• По-перше, я знаю, скільки всього там корисного.
• По-друге, через ситність - його вистачало години на 3-4, а пляшечки суміші лише на 1,5-2 години.

Загалом у мене раніше навіть не виникало питання: чи можна годувати дитину молоком? Знаєте, скільки мої синочки можуть його випити зараз? Навіть і по 600 мл на добу! :)

Їм я зазвичай купую ультрапастеризоване з коротким терміном зберігання – це означає виготовлення в умовах повної стерильності. До речі, я думаю, що дуже важливо вирішити для себе одне питання.

Яке молоко давати дитині?

Якість того, що продають на розлив або в пляшках без етикетки, викликає у мене сумніви.

Хоча ми з чоловіком любимо, щоб одразу «під корови» і для себе часто купуємо на ринку або у фермерів. Своєї бурятки у нас поки немає. ;)

Але, на жаль, у ньому можуть бути мікроби, які здатні викликати кишкові розлади. Тому для дітей ми обов'язково кип'ятимо! Чого і вам радимо! :)

Знаєте, що мене цікавить? Не лише ЩО п'ють діти, а й із ЧОГО?

Я помітила, що багато мами поспішають привчити дітей до звичайних гуртків. Я не поспішаю. Мої діти поки що кухлем користуються неохоче, а ось із попільнички п'ють із задоволенням.

• Впевнена, що нічого страшного у цьому немає. Набагато важливіше дати малюкові все необхідне для зростання та розвитку, нехай навіть і з поїльника!

• Та й не завтра ж йому до школи – навчиться ще й кухлем, і ложкою, і вилкою користуватися! :)

Що ви скажете з цього приводу? Що порадите? Який у вас досвід використання посуду та які успіхи?

"Пийте, діти, молоко- будете здоровы!" - співається у пісеньці з радянського мультфільму, і в більшості сучасних батьків немає жодних сумнівів у тому, що ці слова справді відповідають істині. які є незамінним джерелом кальцію, білків, жирів, вуглеводів, амінокислот та біологічно активних речовин.

БезперечноНайкориснішим продуктом для харчування дітей є материнське молоко, говорити про його нескінченні переваги перед штучним харчуванням, мабуть, вже буде зайвим. Але в цій статті ми хочемо поговорити про молоко, яке купує кожна мама в магазині для приготування каші та годування дитини старше одного року.

Коров'я молокораніше вводили до раціону харчування дітей одним із перших, але в останні роки педіатри, керуючись рекомендаціями ВООЗ, не радять давати коров'яче молоко дітям, яким не виповнилося 9-12 місяців. Причина цього в тому, що білки коров'ячого молока є сильними алергенами і шлунково-кишковий тракт маленьких дітей ще не здатний впоратися з травленням їжі, призначеної для вирощування телят. Телята ростуть дуже швидко, тому природою передбачено прискорений спосіб їх вигодовування. У складі коров'ячого молока білків, жирів та мінеральних речовин міститься у 2-3 рази більше, ніж у материнському молоці, це і стає зайвим навантаженням для роботи травної системи дитини.

Якщо у дитининемає алергії до молока, воно обов'язково має бути у раціоні харчування дитини старше 1 року. містяться всі основні поживні речовини, які необхідні для розвитку і зростання дітей цього віку. Основна ж цінність молочних продуктів у тому, що жири, білки, вуглеводи, мінеральні речовини в них містяться в такій збалансованій кількості, яка необхідна для нормального розвитку дитячого організму старшого за річний вік.

Особливо кориснонапувати молоком тих дітей, які погано їдять каші та супи, а лише перехоплюють потроху між годуваннями. Незважаючи на те, що всі вітаміни та корисні речовини, що містяться в складі молока, можна отримати та вживаючи інші продукти, діти віддають перевагу молоку та молочним продуктам, так як вони найкраще поєднуються з рештою продуктів харчування. Проте всі ці властивості має тільки натуральне молоко, якого в наших магазинах вже давно не продають.

Асортимент молокана полицях магазинів на сьогоднішній день дуже різноманітний. Але купують багато батьків молоко, покладаючись тільки на розмір гаманця та свій смак і зовсім не замислюючись над тим, наскільки воно буде корисним для здоров'я їхньої дитини. Інтерес для багатьох батьків становить лише жирність молока, але в його склад рідко хто звертає увагу. А буває молоко у магазині наступних різновидів:

1. Пастеризоване. Найчастіше пастеризоване молоко продається у м'яких пакетиках, рідше у твердій упаковці Тетра-пак. Термін зберігання цього молока не перевищує 7 діб з моменту виготовлення. Процес пастеризації молока повинен проходити за температури не більше 95 градусів, щоб у складі продукту не залишилися шкідливі для організму бактерії.

2. Стерилізованеабо ультрапастеризоване. Продається це молоко найчастіше у твердих пакетиках чи пластмасових пляшках. Термін зберігання ультрапастеризованого молока може становити до 6 місяців. Зверніть увагу, що у деяких магазинах пакети зі стерилізованим молоком зберігають не в холодильнику. Як запевняють виробники, у цьому немає нічого страшного, оскільки упаковка ультрапастеризованого молока складається з кількох шарів фольги, харчового поліетилену та картону, що повністю захищає його від впливу теплого повітря. Обробку такого молока проводять у герметичних та стерильних умовах наступним шляхом: спочатку нагрівають молоко до 135 градусів, а через 3-4 секунди швидко охолоджують, щоб якнайбільше зберегти корисну мікрофлору у складі продукту.

Крім способу обробкимолоко може відрізнятися за способом виготовлення. У зимові місяці в магазинах найчастіше продають молоко, відновлене із сухого порошку. В останні роки виробники навчилися розбавляти сухий молочний порошок таким чином, що на смак відновлене молоко від нормалізованого нічим не відрізняється, але тільки корисних властивостей у ньому набагато менше. Нормалізоване молоко – це оброблене коров'яче молоко, жирність якого регулюють шляхом додавання знежиреного молока чи вершків.

По суті всі види магазинногомолока, що практично не відрізняються за складом. Всі вони містять однакову кількість кальцію, вітамінів В та білка, а корисна у всіх видах обробленого гарячим способом молока практично відсутня. Але для дітей від 1-го до 3-х років все ж таки краще купити молоко пастеризоване жирністю 3,2-4%. У молоці зниженої жирності вміст жиророзчинних вітамінів і жирів менше, його слід купувати тільки в тому випадку, якщо ваша дитина схильна до повноти.

Щоб вибрати якісне молокосвоїй дитині, спробуйте її спочатку самі. Випийте дві склянки молока та поспостерігайте за своїм самопочуттям. Якщо у вас через кілька годин з'явилися такі симптоми, як підвищене газоутворення, здуття живота і печія, це ознака того, що це молоко погано засвоюється організмом. Хороше некип'яче молоко, залишене в теплі, через добу повинне перетворитися на кисле молоко, а не в протухле молоко.

Якщо ж за добу молоконе скисне, а протухне, це говорить про те, що корисних кисломолочних бактерій у ньому вже немає. Ось чому, дітям і дорослим краще пити кефір, йогурти та інші кисломолочні продукти, а не пастеризоване і особливо стерилізоване молоко.

- Повернутись до змісту розділу " "

У багатьох сім'ях з низки причин діти від народження перебувають . Батьки поступово вводять до раціону звичайне магазинне молоко, замінюючи їм молочні суміші. Чи шкідливо це та з якого віку дитині слід давати цей продукт із магазину?

Магазинне молоко та адаптована молочна суміш: що краще?

Пакетоване магазинне молоко містить набагато менше вітамінів і мікроелементів, що повністю задовольняє потреби малюка. У ньому відсутні важливі ферменти. Вони руйнуються у процесі обробки. Магазинний продукт може не скисати тижнями за кімнатної температури. З нього важко отримати смачну кисле молоко або сирок.

Молоко із магазину стерилізують за високих температур. Воно може містити антибіотик, який потрапляє через імпортні корми до раціону корів, а від корови ми отримуємо його в готовому продукті. Багато видів молока тривалого зберігання містять консерванти, які є алергічними як для дитини, але й дорослої людини. Іноді молочний порошок при виробничому процесі додають соду для продовження терміну зберігання. Все це не додає корисності магазинному товару.

На відміну від магазинного молока, молочні суміші для дітей містять необхідні мікроелементи та вітаміни. Вони мають стабільний склад та молочний білок сумішей не викликає алергічних реакцій у малюків.

Напрошується однозначний висновок: молочні суміші в раціоні дитини набагато корисніші за магазинний продукт.

Для багатьох мам актуальним залишається питання про те, з якого віку все-таки можна вводити в раціон дітей звичайне молоко.

Дитячий вік із трьох років – ідеальний для появи в меню магазинного молока

Введення в добовий раціон дітей нових продуктів не повинно завдати шкоди травній системі організму, що росте. Педіатри рекомендують дотримуватись певної схеми, за якою давати дитині молоко.

Мамам на замітку!

Дівчатка привіт) ось не думала, що і мене торкнеться проблема розтяжок, а ще писатиму про це))) Але діватися нікуди, тому пишу тут: Як я позбулася розтяжок після пологів? Дуже буду рада, якщо і вам мій спосіб допоможе...

Якщо малюк знаходиться, то з року можна спробувати ввести в меню спеціальне дитяче харчування – молоко та молочнокислі продукти, призначені для відповідного дитячого віку. Він вказаний на упаковці. Як правило, вони продаються в невеликих обсягах до півлітра. Дитяче молоко не потребує кип'ятіння. До раціону однорічного малюка входить склянка молока за умови його відмінної переносимості та відсутності побічних реакцій.

Однак багато матусь переводять малюків, які перебувають на штучному вигодовуванні, на магазинний продукт набагато раніше. За відсутності та збоїв у травленні його розбавляють і поступово додають у кашки дітям з 9-11 місяців. Мами оцінюють реакцію дитячого організму на такий «дорослий» продукт. Якщо у дитини з'являються різні розлади чи алергії, то педіатри наполегливо радять приблизно на півроку відмовитися від цього нового прикорму. Бажано у цій ситуації отримати кваліфіковані рекомендації досвідченого дитячого лікаря.

Яке магазинне молоко краще давати дитині?

Поступово вводячи в раціон дитини після трьох років, магазинне молоко слід пам'ятати, що для дитячого харчування краще використовувати ультрапастеризоване молоко. Воно є безпечним і зберігає всі вітаміни та мікроелементи.

Знежирені продукти рекомендується давати старшим дітям. Американські дієтологи довели, що малюки, які регулярно їх вживають, схильні до ожиріння. В Америці від знежиреного молока відмовляються, поки дитині не виповниться п'ять років.

Для дітей після трьох років жирність молочних продуктів може становити 3-3,2%. Випиваючи склянку молока на день, дитина отримує майже половину (приблизно 40%) добової норми кальцію, необхідної для нормального зростання та розвитку.

Відео від Mamalara: Чи можна дитині коров'яче молоко

З якого віку можна починати годувати дитину натуральним коров'ячим молоком? Чи підходить коров'яче молоко для харчування немовля? Нині багато говорять та пишуть про шкоду коров'ячого молока для дітей до року. Чи це правда? Невже суміш корисніша для дитини, ніж справжнє коров'яче чи козяче молоко? З якого віку можна починати дитині давати коров'яче молоко? Спробуймо розібратися з цими питаннями.

Традиційно молоко вважається здоровим продуктом, багатим на корисні речовини. Дотримуючись порад старшого покоління, багато батьків намагаються якомога раніше давати його малюкам або зовсім замінити їм грудне вигодовування. Але дитячі лікарі всього світу попереджають, що молоко категорично не підходить для годування дітей раннього віку.

Молоко для дітей: чи можна немовлятам і з якого віку вводити його в раціон

Якщо кілька десятиліть тому молоко рекомендували давати дітям як основний продукт прикорму, а в деяких випадках і як повну альтернативу грудному вигодовуванню, сьогодні думка педіатрів кардинально змінилася. Фахівці Всесвітньої організації охорони здоров'я попереджають батьків, що молоко тварин категорично не можна давати дітям першого року життя.

Оптимальний варіант для годування малюка – материнські груди. Таке харчування містить усі необхідні для повноцінного розвитку вітаміни та речовини, а також повністю засвоюється шлунково-кишковим трактом крихти. Якщо жінка з якихось причин не може годувати немовля груддю, лікарі рекомендують перейти на адаптовану дитячу суміш, яку виготовляють на основі коров'ячого або козячого молока.

При виготовленні адаптованих сумішей з молока забирається зайва кількість кальцію та фосфору, щоб розвантажити нирки. Молекули білка, які мають досить великий розмір, подрібнюються для кращого засвоєння ферментної системи дитини.

Лікарі звертають увагу, що повністю відмовлятися від вживання молочних продуктів не можна: дітям грудного віку вводять у раціон кефір, сир та йогурт.

Введення в раціон коров'ячого чи козячого молока дітям віком до 12 місяців не приносить жодної користі. А його негативний вплив на організм може призвести до серйозних ускладнень здоров'я у майбутньому.

Коли дитині можна давати коров'яче молоко

Після року можна вводити до раціону малюка спеціальне дитяче молоко, яке пройшло необхідну обробку, має сертифікати якості, а головне - призначене для дітей саме цього віку. Але навіть якщо дитина добре засвоює продукт, напувати їм дитину в необмежених кількостях категорично забороняється. Дитячі гастроентерологи рекомендують використовувати незбиране молоко тільки у складі каш, а як напій віддавати перевагу кефіру або йогурту.

Вводити до раціону незбиране молоко можна на четвертому році життя, але тільки якщо воно попередньо прокип'ячене або пастеризоване.

Скільки молока за добу можна давати дітям у різному віці - таблиця

Білок козячого молока практично ніколи не викликає алергічної реакції у малюків. Але його висока жирність (набагато вище, ніж коров'ячого) не передбачає великого обсягу споживання цього напою.

В організмі новонародженого виробляються спеціальні ферменти, здатні швидко розщеплювати молочний білок (зокрема і білок грудного молока). Однак у міру дорослішання, коли малюк починає їсти тверду їжу, їх кількість знижується. І дитина, яка в 4-6 років випивала досить великий обсяг молока, в 11 років вже не зможе цього зробити: травній системі буде важко справлятися з такою кількістю білка. Ця ситуація вважається нормою і не потребує лікування.

Чи можна давати дітям магазинний продукт

Незважаючи на те, що магазинне молоко проходить пастеризацію, воно не адаптоване для незрілої травної системи. Ось чому давати його дітям до трьох років не можна. Малюкам підійде спеціальне дитяче питво:

• для нього використовується молоко найвищої якості;
• вона проходить процедуру ультрапастеризації, під час якої знищуються патогенні бактерії;
• жирність такого молока відповідає можливості організму дитини засвоїти його;
• ризик виникнення алергічних реакцій мінімізовано.

Дитяче молоко різних виробників - фотогалерея

Виробник рекомендує давати молоко дітям з 8 місяців, але за рекомендацією педіатрів краще робити це після першого дня народження (у складі каш)
Упаковка з дитячим молоком Агуша має позначку «з 8 місяців», хоча згідно з рекомендаціями педіатрів у цьому віці вводити його ще рано. готовий до такого продукту Дитяче молоко Беллакт, незважаючи на рекомендацію виробника, не варто вводити до раціону раніше року

Користь та шкода

Молочні продукти обов'язкові в раціоні дитини: у них міститься великий запас вітамінів і поживних речовин, які необхідні організму, що росте. Однак раннє введення в меню цього напою, а також вживання його у великих кількостях може призвести до негативної реакції організму.

Вся правда про коров'яче молоко: думка доктора Комаровського - відео

Коров'яче молоко містить у багато разів більше кальцію та фосфору, ніж грудне. Але через незрілість дитячого організму обмін цих речовин порушується: фосфор, не засвоюючись повністю, виводить кальцій. Виходить, чим більше коров'ячого молока п'є дитина, тим менше мінералу, необхідного для зростання і зміцнення кісток, потрапляє до нього.

Лікар Комаровський вважає, що після трьох років не потрібно обмежувати кількість молока (якщо дитина здорова, активна і у неї немає порушень травлення). За тих же умов не має значення та його жирність.

Під час кип'ятіння молока вітаміни, що містяться в ньому, руйнуються. Проте воно не перестає бути корисним: це джерело кальцію, фосфору та білка.

Коров'яче або козяче

Коров'яче молоко користується більшою популярністю, хоча лікарі наполягають на тому, що саме козяче вважається гіпоалергенним та кориснішим. Однак цей продукт відрізняється дуже специфічним запахом та смаком, тому більшості дітей він просто не подобається. Якщо у малюка немає алергії на білок коров'ячого молока, а також проблем із травленням, батьки можуть бути спокійними та продовжувати давати його.

Користь і шкода коров'ячого молока - таблиця

У разі виникнення у малюка алергії на коров'яче молоко лікарі рекомендують замінити його козячим.Білок цього продукту практично не викликає алергії (виняток становлять діти з індивідуальною чутливістю до лактози). Для дітей до трьох років існують спеціально розроблені суміші на основі козячого молока. На думку фахівців, вони вважаються кориснішими та безпечнішими.

Користь та шкода козячого молока - таблиця

Чим корисне козяче молоко

З чого почати

Першим вводити до раціону лікарі радять козяче молоко. Якщо воно не довелося малюкові до смаку, змушувати пити його в жодному разі не можна – краще скуштувати коров'яче. Дітям після року молоко вводиться, починаючи з однієї чайної ложки. При цьому його потрібно розвести водою (1 частина молока та 2 частини води). Протягом доби важливо спостерігати за реакцією дитини: якщо малюк не турбує шлунок, його стілець у нормі, на тілі немає проявів алергії, можна продовжувати. На наступний його розбавляють у пропорції 1:1. Якщо організм добре сприймає новий продукт, молоко далі можна давати нерозбавленим.

Поступово кількість молока збільшують, але не варто давати дитині пити більше порції, що рекомендується. Лікарі попереджають, що чим менше малюк, тим вище навантаження на нирки та шлунково-кишковий тракт. Віддавати перевагу потрібно нежирним продуктам (2,5-3,2%). Якщо батьки зробили вибір на користь незбираного коров'ячого чи козячого молока, його не можна вживати некип'яченим.

Як правильно вибрати

Деякі мами воліють натуральне незбиране молоко, яке продають на фермах, інші вважають найкращим пастеризований продукт. Педіатри та дитячі гастроентерологи сходяться на думці, що магазинне молоко найбільше підходить: воно спеціально адаптоване для маленького організму. При виборі такого напою рекомендується звертати увагу на такі нюанси:

• виробник (краще, якщо він добре відомий);
• термін придатності (у якісному продукті він не перевищує десяти днів, а прострочене молоко за жодних обставин не можна давати малюкові);
• склад (без консервантів, барвників та інших небезпечних речовин. Якщо на упаковці взагалі немає інформації про склад, такий продукт краще не купувати);
• позначка про вік;
• жирність (вона має бути вище 3,2%, а й знежирений продукт також підходить для дитячого харчування);
• збагачений склад (деякі виробники додають у молоко вітаміни та мікроелементи, необхідні дитині у певному віці. Такий продукт дуже корисний для дітей).

Купувати на ринку незбиране молоко, яке не має сертифікатів безпеки та якості, не можна. У свіжому продукті можуть бути бактерії, які негативно впливають на організм дитини. У разі недотримання температурного режиму молоко може призвести до харчового отруєння.

Після розкриття упаковки потрібно чітко дотримуватись рекомендацій щодо часу та місця зберігання продукту, які вказані виробником.

Застосування молока як лікарського засобу

Молоко - не лише поживний продукт, який корисний дітям, а й ефективний засіб для лікування деяких хвороб.

Домашні рецепти з молоком від кашлю

Молоко обволікає слизову оболонку гортані, знімає запалення, розріджує слиз і сприяє її виведенню. У поєднанні з деякими продуктами (медом, цибулею, бананом) є корисним домашнім лікарським засобом.

З медом та настоянкою прополісу

Якщо дитині більше трьох років, можна приготувати корисну суміш: 200 мл молока підігріти, додати 1 чайну ложку меду (за відсутності алергії), ретельно перемішати. Такий напій рекомендується пити теплим перед сном.

Для дітей віком від 5 років засіб від кашлю можна готувати з додаванням прополісу - не більше 1-2 крапель 20% водної настойки на 200 мл молока. Приймати також на ніч у теплому вигляді.

Мед не додають у гаряче молоко - у разі всі його корисні властивості пропадають.

З мінералкою

Для цього рецепту краще використовувати солону воду, наприклад, "Боржомі" або "Есентуки": 100 мл молока потрібно підігріти до теплої температури, додати до нього 100 мл мінералки. Отриманий продукт ретельно перемішати та пити перед їжею тричі на день. Такий рецепт підійде дітям після трьох років, оскільки газована вода та мінеральний склад не розрахований на молодший вік.

З цибулею

Рецепт молока з цибулею дуже ефективний при сухому кашлі, але діти часто не хочуть пити цю суміш через запах та специфічний смак. Тому таке поєднання можна пропонувати дитині старше за п'ять років (але змушувати пити не варто). Для приготування цибулину очищають та ріжуть кільцями, кладуть у ємність та заливають 500 мл молока, доводять до кипіння та варять 30 хвилин. Готовий напій зберігається в холодильнику, а приймати його перед їжею в теплому вигляді по одній чайній ложці 5-6 разів на день.

З бананом

Молоко з бананом, на відміну рецепту з цибулею, малюки зазвичай п'ють із задоволенням. До того ж цей солодкий фрукт має низьку алергенність. На 200 мл молока потрібний один подрібнений плід. Суміш ретельно перемішують і дають дитині у теплому вигляді, розділивши коктейль на три порції. Для дітей старше трьох років можна додати цукор, мед або 1 чайну ложку какао.

Шавлія та сода

Потрібно знати, що популярні народні рецепти із шавлією чи содою не підходять для лікування дітей.Шавлія має велику кількість протипоказань. Його категорично забороняється давати малюкам до 5 років, а також при проблемах із нирками та щитовидною залозою, індивідуальної непереносимості. Харчова сода негативно впливає на слизову шлунка.

Молоко з вівсом від астми

Якщо дитина страждає на це захворювання дихальних шляхів, можна приготувати засіб на основі молока з додаванням вівса. У цій злаковій рослині міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин, а також вона має гарний ефект при астмі. На 250 г вівса потрібно взяти 1 літр молока. Отримана суміш витримується на водяній бані близько трьох годин, після чого треба процідити напій. П'ється таке молоко теплим за півгодини до їди. Відвар приймається тричі на день, а порція розраховується залежно від віку дитини.

Для боротьби з глистами: молоко з часником та клізма

Індивідуальна реакція

Кожен організм, особливо дитячий, по-різному реагує на нові продукти. Іноді молоко може спричинити негативні реакції.

Порушення травлення та запор

Часто малюки страждають порушенням роботи травної системи, одним із проявів якого є запор: дитина не може сходити в туалет, відчуває біль у ділянці кишечника. Молоко здатне зміцнювати шлунок та провокувати затримку дефекації.Найчастіше такий ефект виникає у дітей молодшого віку, оскільки їхня ферментна система не може перетравити білок. Через це він обволікає слизову оболонку щільним шаром і перешкоджає всмоктуванню вітамінів і корисних речовин. Такий процес, своєю чергою, зменшує перистальтику. У більш старшому віці, коли шлунково-кишковий тракт дитини готовий до вживання молока, запор може виникати через велику кількість продукту, що випивається.

Навіть козяче молоко, яке набагато легше сприймається організмом, здатне викликати запор.

Для усунення цієї делікатної проблеми в першу чергу потрібно повністю забрати молоко з раціону дитини. У меню необхідно додати більше свіжих овочів та фруктів, оскільки вони багаті на клітковину. Якщо така дієта не допомагає, знадобиться застосування медикаментів, які порекомендує лікар.

Отруєння

Отруєнням більше схильні діти, організм яких чутливий до потрапляння до шлунково-кишкового тракту патогенних мікробів. Часто такі порушення трапляються, коли батьки купують молоко на ринку чи інших точках, де немає гарантії якості продукції. Недотримання гігієнічних заходів під час доїння та неправильне зберігання найчастіше бувають причиною збою в роботі травної системи. Магазинною продукцією теж можна отруїтися, хоч і набагато рідше.

У дітей симптоми отруєння проявляються таким чином:

• нудота та блювання;
• болі та спазми в області шлунка та кишечника;
• діарея та часті позиви до дефекації;
• підвищення температури.

При перших симптомах отруєння потрібно викликати швидку допомогу: організм дитини швидко зневоднюється, а інтоксикація дуже небезпечна для малюків. Лікування спрямоване на відновлення водно-електролітного балансу, знищення патогенних бактерій та виведення токсинів.

Алергія

Найчастіша проблема, з якою стикаються батьки при введенні молока – алергія на білок. Вона може виявлятися так:

• висипання на шкірі (кропив'янка, дерматит, діатез);
• набряк Квінке (місцевий набряк слизових і підшкірної жирової клітковини, що виникає раптово і стрімко розвивається);
• сильне блювання;
• часті відрижки у немовлят;
• діарея;
• біль у шлунку, коліки у дітей грудного віку;
• риніт та кашель;
• бронхіальна астма (молоко не може викликати захворювання, але при генетичній схильності алергічна реакція на цей продукт стає пусковим механізмом).

Також педіатри рекомендують звернути увагу на наявність лактозної непереносимості у батьків. Якщо вона є, пропонувати дитині молоко до трьох років не можна, тому що індивідуальна чутливість може передаватися у спадок. Це стосується і дітей, мама або тато яких страждають на цукровий діабет. Введення молока у ранньому віці може спровокувати розвиток цього захворювання.

Вітамін і є найбільш правильним і безпечним продуктом.

Молоко, яке виготовлене для дітей, проходить спеціальну адаптацію. До його випуску висувається багато вимог:

• Висока якість. Для виробництва дитячого молока відбирається високоякісне коров'яче молоко. Тільки від здорових корів, які знаходяться у строго контрольованих екологічно чистих зонах, сертифікованих господарствах.
• Санітарно-гігієнічний контроль. Виробництво дитячого молока відбувається в окремих цехах, на виробництві воно ніде не поєднується з дорослим молоком. Проходить посилений контроль при вступі на підприємство та наприкінці виробництва.
• Біологічний контроль При виготовленні дитячого молока особливу увагу приділено мікробіологічному контролю. Вміст у продукті живих бактерій має перевищувати 300 000 на куб. див.

Зауважте, що звичайне молоко може містити живих бактерій у 3–10 разів більше.

• Жирність. Дитяче молоко повинне мати жирність 2,5-3,5%.
• Ультрапастеризація. Молоко проходить спеціальну обробку, яка дозволяє зберегти корисні речовини та одночасно знищити шкідливу мікрофлору. Для цього його обробляють високою температурою 125–138 градусів протягом кількох секунд, потім молоко швидко охолоджується. Цього достатньо, щоб убити всі шкідливі бактерії та одночасно зберегти корисні речовини. При правильному зберіганні ультрапастеризоване молоко довго зберігає свої корисні та смакові властивості.
• Упаковка. Молоко надходить на продаж завжди в упаковці гарантованої якості – скляній тарі чи пакетах "Тетра Пак".

Огляд марок

«Агуша»

Виготовляється з добірного коров'ячого молока, походить відмінний контроль якості. Бренд по праву вважається №1 на російському ринку.

Відгуки батьків: молоко подобається, особливо за трубочку на упаковці та набір вітамінних добавок.

«Беллакт»

Молоко натуральне із додаванням вітамінів, мінералів. та здорової мікрофлори містить пробіотики. Сировина проходить суворий відбір, неухильно дотримуються гігієнічних норм.

Відгуки батьків позитивні, але ті, хто не схвалив белактівську суміш, не купують і молоко цього виробника.

«Депі»

Молоко натуральне, білоруське, за якістю перевершує продукти вітчизняних виробників.

Відгуки: батьки ставлять максимальні оцінки цього продукту за якість та смак, не знайдено жодного негативного відгуку.

«Злагода»

Має міжнародну сертифікацію, яка гарантує надійність виробника, добротність підприємства, що дає право працювати на міжнародному ринку, але не гарантує якість продукту. Краще вибирати молоко із жовтою етикеткою, воно містить більше вітамінів.

Відгуки батьків: за даними інтернет-форумів, це молоко батьки цінують приємний натуральний смак.

"На здоров'я"

Високоякісний протестований продукт, який підлягає мінімальній обробці, можна сказати, що в упаковку потрапляє прямо з-під корови.

Батьки задоволені смаком продукту, особливо ціною.

"Тема"

Є кілька видів цього дитячого молока, що відрізняються добавками вітамінів, мінералів, дозволеним віком дитини. Молоко для дітей першого року життя збагачене вітамінами та мінералами.

Батьки цінують молоко за добрий смак, але незадоволені ціною. У деяких відгуках батьки вказують на неприємний смак. Але тут швидше не особливість виробника, а специфічний смак ультрапастеризованого молока, який є у всіх інших виробників.

«Тотошка»

Найбільш корисний продукт, адаптований під організм малюка, але у складі є сухе молоко. Сухе молоко у разі додається для натурального збагачення продукту кальцієм.

Відгуки: приємний смак, низька ціна. Діти його люблять за яскраве впакування.

Найкращим вважається дитяче молоко, яке не містить консервантів, приготоване їх мікробіологічно чистою сировиною. Нами не знайдено інформації, яка б змусила сумніватися в жодному з перерахованих продуктів. І все ж найпопулярнішими й марками, що купуються, вважаються «Агуша» і «Тема».

Як не дивно, але переважно всі відгуки позитивні. Якщо й знаходилися негативні, то лише у бік тривалого терміну зберігання та специфічного смаку стерилізованого молока. Пояснимо:

1. Молоко після ультрапастеризації втрачає бактерії і в герметичній сучасній упаковці в нормі зберігається добре і довго.
2. Деякі писали про смак звичайного молока як більш виграшний, але це лише смакові пристрасті батьків і дітей-грудничків, які дійсно після грудного материнського молока рідко погоджуються на молоко з ароматом стерилізації.

1. «Лукавиця» – знайдені бактерії кишкової палички, а їх у дитячому молоці не повинно бути присутнім.
2. "Яготинське". Переваги: ​​на пляшці є мірна лінійка, що зручно для використання, вітамінізоване молоко. Недолік – при лабораторному дослідженні знайдені плісняві гриби та .

З якого віку давати дитині дитяче молоко

рекомендується вживати або дитяче молоко, або дитячу суміш великих дітей. Звичайне пакетоване молоко у віці давати небажано. Дітям до 1 року рекомендується отримувати. Дітям, які перебувають на штучному вигодовуванні, дитяче молоко можна дати раніше за рік – у 10 місяців.

Перед застосуванням необхідно подивитися, з якого віку виробник рекомендує вживання свого молока, оскільки деяке дозволено до року, деяке лише після 3 років.

Негативний бік «дорослого» молока

Звичайне молоко в пакетах не підходить для зростаючого організму маленької дитини. У відповідь на його споживання можуть виникнути кишкові розлади, зниження імунітету, нестача кальцію та фосфору. Молоко, куплене на ринку, фермерське в автоматі супермаркету не може споживатися дитиною – воно зайво обсіменене бактеріями і з ймовірністю може викликати у дитини кишкову інфекцію.